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北広島をぐるりとナビゲート
地元の食材を使って作る、小さなケーキやさん
豊平地区都志見の交差点を曲がって景色の良い開けた場所にあるのが「小さなケーキやForest」さん。シンプルな黒いお店が目印です。店内に入ると、かわいらしく美味しそうなケーキが並ぶショーケースが目に入ります。キタビト編集部が行った時は12種類程、並んでいました。店主の山本さんは、元々はホテルでパティシエをされていたそう。ご結婚を機に移住し、子育てが落ち着いたタイミングでお店を始めました。
飲食スペースがあるから、その場でも食べれる
店内には飲食できるスペースもあり、紅茶やコーヒー、オレンジ・りんご・マンゴオレンジジュースもオーダーできます。もちろんテイクアウトもOKですし、買ったケーキをその場でいただくこともできます。静かでのんびりした外の景色を見ながら美味しいケーキを食べる時間は最高に贅沢な時間ですよね。
地元の人だけではなく、市内の人も訪れるお店
オープン時から人気なのはサンマルクやフルーツタルト。どちらも、カスタードやムースには、地元である北広島町産の卵や豊平のフルーツを使われています。新鮮な食材は美味しいケーキ作りには欠かせませんよね。オープンしてから4年、地元の人にももちろん、市内からもケーキを買いに来てくれるお客さんも多いそう。北広島にドライブがてら、お店に訪れてお茶して帰る、そういうプランにもぴったりなお店です。
ホールケーキもご予約可能
気軽にいろんな味を楽しめるカットケーキの他に、記念日や季節のイベントには欠かせない、ホールケーキもオーダー可能。あらかじめの予約が必要ですが、定番の生クリームケーキや、チョコクリームケーキ、バスクチーズケーキ、ロールケーキなど種類も大きさも様々あります。大人数で集まる時、何かと持っていきやすいシュークリームやクッキーなどもあるので、手土産にもぴったりです。家族や友人たちとお祝いの席に、北広島の小さなケーキ屋さんのケーキはいかがでしょうか。
テイクアウト
カットケーキ、焼き菓子、ドリンク
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ホールケーキ
要予約
イートイン
店内で買ったケーキとドリンク
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名前
小さなケーキやForest
ちいさなケーキやふぉれすと -
TEL
0826-83-0035
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住所
〒731-1712 広島県山県郡北広島町都志見10742-1
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駐車場
あり
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営業時間
10:30～16:30
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定休日
月・火・水・日曜日 (木・金・土曜のみ営業) 1月～3月は冬季休業
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